咕噜肉
总得票:675
分类:
粤菜
产地:
广东
材料:
猪里脊肉,菠萝,青椒,红椒,鸡蛋
咕噜肉简介
咕噜肉是用猪里脊肉,菠萝,青椒,红椒,鸡蛋为主要食材制作而成的粤菜,其是一道广东的传统特色名菜。此菜始于清代,在国内外享有较高声誉,常见于中国以外的唐人街的餐馆, 咕噜肉里面是含有非常优质的的蛋白质和所需要的脂肪酸,能够给我们的身体提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,历来也受到很多消费者的欢迎。
咕噜肉参与的榜单
榜单名
得票数
排名
粤菜十大经典名菜
237
6
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猪肉十大名菜-东坡肉上榜(浙菜系菜品)
438
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