王义均
总得票:247
国籍:
中国
民族:
汉族
出生日期:
1933年4月
出生地:
山东烟台市福山区
性别 :
男
职业:
厨师
王义均简介
王义均是于1933年4月出生于山东烟台市福山区的元老级注册中国烹饪大师,其技艺精湛、实力超群、手法独特、自成一家,被誉为当今“鲁菜泰斗”,不仅有葱烧海参、砂锅鱼翅、糟熘鱼片等代表作品,而且其徒弟也是遍布中国各地,并且多次获奖。
王义均参与的榜单
榜单名
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山东十大名厨:高炳义知名度高,崔义清上榜
247
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