霉豆渣
总得票：459
产地：
湖北省
材料：
霉豆腐，豆渣
霉豆渣简介
霉豆渣是一种特色湖北菜。它是由霉豆腐和豆渣烹制而成的一道美食。霉豆腐是一种特色的发酵豆腐，它具有特殊的香味和咸鲜的口感。而豆渣则是大豆经过磨碎、滤渣后留下的渣滓，富含蛋白质和纤维素。
制作湖北霉豆渣时，首先将霉豆腐切成片状，然后与豆渣一起炒制。炒制时，可以加入适量的蔬菜和调味料，如蒜末、辣椒和酱油，以增加口感和味道。最后，将炒好的霉豆渣装盘即可。
霉豆渣参与的榜单
榜单名
得票数
排名
湖北十大怪菜
459
2
/10
展开更多霉豆渣参与的榜单
相关卡片
霉豆渣
炮蒸鳝鱼
炒鹅卵石
湖北豆渣粑
特色烂菜罐
鱼圆
腊肉炒香椿
随州霉卷
沔阳三蒸
热投榜单
十种利于解酒的水果
2022-11-18
辽宁十大名菜排行榜-小鸡炖蘑菇上榜(锅包肉一定要吃)
2022-09-21
柳州十大特产排行榜
2023-03-27
雷州十大名菜-英利烧猪上榜(又香又脆)
2022-12-08
中国宫廷十大名菜-黄焖鱼翅上榜(味极醇鲜)
2022-12-21
新增卡片
梅干菜
腐竹
干红枣
干海带
腊肠
彭祖养生宴
