红菜苔炒腊肉
总得票:1,646
分类:
鄂菜
材料:
红菜苔,腊肉,蒜苗,干辣椒
红菜苔炒腊肉简介
红菜苔炒腊肉也是一道非常有名的鄂菜,在武汉地区很有名。据了解,红菜苔在唐代时期就是很受欢迎的蔬菜,历年来都是湖北地区进贡的,还被封为了“金殿玉菜”。有着非常高的营养价值,还有钙、磷、抗坏血酸等成分。且色泽艳丽,口感脆爽清甜,很多人爱吃,尤其是在冬天的时候。
红菜苔炒腊肉参与的榜单
榜单名
得票数
排名
湖北十大名菜排行榜
499
1
/10
湖北十大硬菜:排骨藕汤上榜,荆州鱼糕历史悠久
151
10
/10
湖北十大美食排行榜
483
2
/10
湖北十大特色美食
513
2
/10
展开更多红菜苔炒腊肉参与的榜单
相关卡片
霉豆渣
炮蒸鳝鱼
炒鹅卵石
湖北豆渣粑
特色烂菜罐
鱼圆
腊肉炒香椿
随州霉卷
沔阳三蒸
热投榜单
世界十大最好吃的面条-担担面上榜(源于自贡市)
2022-12-20
河南十大怪菜
2023-03-10
10大雌性激素多的食物
2022-11-21
宁国十大特产排行榜
2023-03-13
焦作十大特产排行榜
2023-03-23
新增卡片
炸竹虫
竹筒鸡
螃蟹炖蛋清
肉松酱
酸笋炒麂子肉
清汤橄榄鱼