涮羊肉
总得票:2,364
分类:
京菜
产地:
北京
材料:
羊肉
涮羊肉简介
涮羊肉也就是常说的羊肉火锅,在北京地区及其受欢迎。相传在三国时期,曹丕称帝的时候就有人用火锅煮菜吃,但当时并不流行。后来随着烹饪技术的不断发展,各种各样的火锅相继出现,北宋时期市面的酒馆就供应火锅了。吃法简单,深受大众喜爱。不过关于火锅的起源,说法很多种,但是根据出土的物品来看,火锅在我国有1900多年的历史!
涮羊肉参与的榜单
榜单名
得票数
排名
跟名人有关的十大名菜盘点
83
4
/10
北京十大名菜排行榜
465
4
/10
内蒙古十大名菜排行榜-烤全羊上榜(扒驼掌营养价值高)
465
5
/10
达斡尔族特色美食排行榜前十名
221
4
/10
到北京必吃的十大美食:北京烤鸭上榜,豌豆黄风味独特
250
3
/10
北京十大美食排行榜
431
6
/10
北京十大特色美食
449
5
/10
展开更多涮羊肉参与的榜单
相关卡片
白汤羊杂碎
炒肝
姜丝排叉
麻豆腐
豆汁
爆肚
芥末墩
炸羊尾
羊蝎子
热投榜单
西藏十大硬菜:蒸牛舌上榜,酸菜面块做法简单
2023-10-20
黑龙江十大名菜排行榜-锅包肉最受欢迎(杀猪菜值得品尝)
2022-09-21
随州十大特产排行榜-随州蜜枣上榜(相传是皇室贡品)
2022-09-29
鱼肉十大名菜-酸菜鱼上榜(好吃又下饭)
2022-10-10
新密十大特产排行榜
2023-03-23
新增卡片
炸竹虫
竹筒鸡
螃蟹炖蛋清
肉松酱
酸笋炒麂子肉
清汤橄榄鱼