粉蒸鳜鱼
总得票:326
分类:
湘菜
材料:
未产子的鳜鱼
粉蒸鳜鱼简介
粉蒸鳜鱼是一道以未产子的鳜鱼、五香桂皮为主材料的菜品,同时也是来自湖南的地方传统美食,这道菜味道鲜美,营养价值高,而且在湖南当地也具有悠久的历史,经常出现在各种重要场合和节日中,是家庭聚餐和宴席中必备的一道美食。
粉蒸鳜鱼参与的榜单
榜单名
得票数
排名
清真十大硬菜:烩羊肉上榜 ,大部分以牛羊肉为主
154
9
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川湘菜最有名的30道菜:辣椒炒肉上榜,组庵鱼翅为菜中珍品
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