首页
>
生活
>
美食
>
汕头十大小吃排行榜-牛肉丸上榜(捶打上万下)
汕头十大小吃排行榜-牛肉丸上榜(捶打上万下)
元气小哥
2022-11-21 11:00:51更新
·
4.63K票
·
1000位访客
生成海报
排行榜123网用户列举了汕头十大小吃排行榜，为您推荐汕头名小吃排行榜，其中包括汕头牛肉丸、达濠鱼丸、炒糕粿、猪肠胀糯米、澄海猪头粽等汕头最出名的小吃，告诉您汕头特色美食小吃有哪些，排名前十的汕头名小吃排行榜均为用户票选，供您参考。
【展开】
NO.1
双烹粽球
热度: 519
NO.2
汕头牛肉丸
热度: 488
NO.3
汕头卤鹅
热度: 482
NO.4
炒糕粿
热度: 472
NO.5
汕头牛肉粿条
热度: 470
NO.6
猪肠胀糯米
热度: 464
NO.7
汕头达濠鱼丸
热度: 463
NO.8
鸭母捻
热度: 432
NO.9
澄海猪头粽
热度: 425
NO.10
蚝烙
热度: 417
汕头十大小吃排行榜-牛肉丸上榜(捶打上万下)
双烹粽球
分类：
端午节食品
产地：
潮汕
519
推荐理由：
双烹粽球是一道用糯米、猪五花肉、香菇、虾米、咸蛋、红豆沙等食材制作而成的潮汕特色美食，其主要流星雨端午节，是一种色、香、味、形的美食，是有名潮汕小吃之一。
【展开】
TOP 1
汕头牛肉丸
分类：
潮菜
488
推荐理由：
汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东潮汕著名的传统小食之一，这道菜距今已有百年的历史，其制作技艺源自2000多年的官廷菜肴捣珍，传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上用特制的方形锤刀两把上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱，再加上雪粉等做啦继续捶打，知道肉浆粘手不掉下为止，开始手抓肉浆，握紧拳挤成丸。正宗风味的汕头牛七牛肉丸从选料到制作都极其讲究，这种对食材的苛刻也正是造就牛肉丸出名的原因之一。
【展开】
TOP 2
汕头卤鹅
分类：
潮菜系
产地：
潮汕地区
482
推荐理由：
汕头卤鹅是产自广东潮汕地区的一道特色美食，其主要由狮头鹅，酱油、冰糖、桂皮、砂仁等食材制作而成，具有香滑入味，肥而不腻，口感饱满，回味悠长的特点，历来就得到了很多市民的喜欢，同时还被评为中国菜之广东十大经典名菜。
【展开】
TOP 3
炒糕粿
分类：
潮菜系
产地：
广东潮汕地区
472
推荐理由：
炒糕粿是一道以白米浆为主料制作的菜品，其在20世纪40年代，就已经非常知名了，流传至今，现已成为潮汕地区知名的特色小吃，具有酥内嫩，鲜香微甜，色泽金黄鲜艳，香味飘溢，口感咸、甜、香、辣兼备的特点。
【展开】
TOP 4
汕头牛肉粿条
产地：
广东省潮汕地区
470
推荐理由：
汕头牛肉粿条也叫湿炒牛肉粿，是一道由粿条、芥蓝、牛肉为主要食材制作而成的潮汕特色美食，其以汕头牛肉粿和普宁牛肉粿闻名，美味可口，令人流连忘返，而且牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。
【展开】
TOP 5
猪肠胀糯米
分类：
潮菜系
产地：
广东潮汕地区
464
推荐理由：
猪肠胀糯米是流行于广东潮汕地区的特色美食，其以猪大肠，糯米为主要食材，搭配猪肉、香菇、虾、莲子等辅料制作而成，其味道软糯，不仅潮汕人喜欢，也为四方游客所喜尝。
【展开】
TOP 6
汕头达濠鱼丸
分类：
广东省潮汕地区，潮菜
产地：
汕头
463
推荐理由：
汕头达濠鱼丸是一道全国闻名的潮汕美食，其制作方式就是将鱼肉打成肉糜，然后制作成丸子状。该鱼丸的营养丰富，历史久远，历经多年也在不断地向更好地方向改善。其色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。
【展开】
TOP 7
鸭母捻
分类：
潮州菜
产地：
潮汕
432
推荐理由：
鸭母捻为潮汕的一个特色小吃，是在当地的节日时候的一个食俗，是一种有着馅料的汤圆，由糯米粉制成的。其形状与众不同，它不像普通汤圆都是圆球状，而是被搓成椭圆形，状如鸭蛋，煮熟之后会缓缓浮出汤水面。
【展开】
TOP 8
澄海猪头粽
分类：
特色小吃
产地：
广东汕头澄海
425
推荐理由：
澄海猪头粽也叫猪首花，是一道起源于1996年的潮汕特色美食小吃，其以鲜猪肉为主料制作而成，每逢传统节日或者祭祀活动，就会制作这道美食，现也凭借其精美的造型和独特口味深受广大消费者的青睐。
【展开】
TOP 9
蚝烙
分类：
潮汕菜、台湾菜
产地：
广东潮汕地区、台湾等等
417
推荐理由：
蚝烙是一道由地瓜粉，海蛎，大蒜，鸭蛋/鸡蛋，香菜，鱼露等制作而成的潮汕菜，其不仅流行于潮汕地区，而且在台湾也非常受欢迎，而且其做法简单，营养丰富，具有香脆可口的特点。
【展开】
TOP 10
标签：
潮汕美食
举报
排名规则：
《汕头十大小吃排行榜-牛肉丸上榜(捶打上万下)》根据每个卡片的搜索指数、人气投票进行排序，使用大数据排序，排名公正客观！。
潮汕美食相关榜单
潮汕十大特色小吃
最近更新
10月必吃的十大蔬菜
2024-04-26
韩国十大顶级美食：参鸡汤上榜，韩国泡菜受欢迎
2023-10-23
黎族特色美食排行榜：苗家三色饭上榜，椰子鸡营养价值高
2023-10-21
哈尼族特色美食排行榜：炸竹虫上榜，肉松酱吃法丰富
2023-10-21
景颇族特色美食排行榜前十名：黑三剁上榜，第三鲜美无比
2023-10-20
热门榜单
山东十大美食排行榜-爆炒腰花上榜(营养丰富味道鲜美)
2022-09-21
十大嘌呤高的食物排名-白带鱼皮上榜(含嘌呤600mg以上)
2022-12-21
松滋十大特产排行榜
2023-03-17
十种最佳降血糖的食物
2022-11-19
衡水十大特产排行榜
2023-03-15
新增卡片
炸竹虫
竹筒鸡
螃蟹炖蛋清
肉松酱
酸笋炒麂子肉
清汤橄榄鱼
留下您的宝贵意见
