应城米粑
总得票:1,302
分类:
小吃
产地:
孝感
材料:
面粉
应城米粑简介
应城米粑是应城闻名于湖北的传统节令食品,以糯米为主要原料,分为甑仁糕、米发糕、糍粑、细米粑(月半粑)等。其中,甑仁糕是大米碎细做成的食品,其质地雪白,松泡细腻,味美柔软,甘甜爽口,营养丰富,益于消化吸收,能补虚疗膈、厚肠,养脾胃,有益于人体健康,是老幼妇孺皆适的营养美食。是夏秋季节应时小吃。
应城米粑参与的榜单
榜单名
得票数
排名
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