4、得莫利炖鱼

  得莫利炖鱼是一道有着一百多年历史的东北特色菜,源自于黑龙江的得莫利村,是以草鱼和卤水豆腐为食材制作的,味道十分鲜美。

5、杀猪菜

  杀猪菜是东北农村地区每年年关杀猪时吃的一道炖菜,也是黑龙江十大名菜之一,这道菜食材非常丰富,几乎包含了猪身上的所有部位,口感也很独特。

6、猪肉炖粉条

  猪肉炖粉条发源于四川,既是四川菜也是东北菜,是使用五花肉、白菜、粉条等食材制作的,味道鲜香可口,老少皆宜,是东北菜的代表之一。