兴安猪脚粉
总得票:322
分类:
特产
产地:
桂林市兴安县
兴安猪脚粉简介
兴安猪脚粉是 广西壮族自治区桂林市兴安县美食,主要食材是米粉、猪脚、猪脚汤,将新鲜的猪脚配以生姜、豆豉、八角、草果等多种佐料熬制,熬熟的猪脚肥而不腻、脆而不硬,猪脚汤经过调配后鲜美、清香,味道浓郁又可口。
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