生吃醉虾
总得票：404
产地：
广东省
材料：
新鲜活虾
生吃醉虾简介
生吃醉虾是一道著名的广东菜，也是广东餐桌上的一道传统美食。它由活虾与烧酒一同食用，以提升虾肉的鲜美和口感。
需要注意的是，
醉虾是生吃食品，因此一定要选择新鲜且没有异味的虾。此外，在用烧酒浸泡虾的过程中，一定要确保烧酒完全浸泡到虾的肉质中，以确保虾肉的入味。
生吃醉虾参与的榜单
榜单名
得票数
排名
广东十大怪菜
404
8
/10
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