大隗牛肉
总得票:432
分类:
河南特产
产地:
河南省郑州市新密市
材料:
牛肉
大隗牛肉简介
大隗牛肉指的是一种以牛肉为主要食材的菜品。据了解,大隗牛肉是河南地区的特色菜之一。它的制作方法是将牛肉切成薄片后,用一些特殊的调料腌渍一段时间,接着开大火翻炒至牛肉变成白色,后来加入一些蔬菜和调味料炒制后,使牛肉的香味和口感能有更好的发挥。现如今该菜肴已成为了一道当地特色菜。
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