鳝鱼
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外文名称:
finless eel、ricefield eel、Asian swamp eel
别名:
鳝鱼、黄鳝鱼、田鳝、田鳗、长鱼、血鱼、罗鱼
科:
合鳃鱼科
分部区域:
亚洲东部
保护级别:
无危(LC)IUCN标准
鳝鱼简介
鳝鱼,学名黄鳝,又叫田鳝、罗鱼等,主要分布在亚洲东部,在中国各地均有生产,观其外表可见,该鱼体型细长,呈蛇形,体长约20-70厘米,最长可达1米,一般生活在热带及暖温带,喜欢栖息在河流、湖泊等泥质地的水域里,白天很少活动,夜晚出去觅食,捕捉一些小昆虫、小鱼等小动物为食;味道鲜美,可食用,也可做药膳,用于补气血、除风湿等。
鳝鱼参与的榜单
榜单名
得票数
排名
十种最好吃的淡水鱼排行榜-鳝鱼上榜(产量多)
428
7
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中国最好吃的淡水鱼排名-鲫鱼上榜(肉质鲜嫩价格实惠)
511
1
/10
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